Café & Bistro Au Coin du Monde

Me voici, me voilà, je suis revenue de mon grand tour de la Gaspésie! Je n'avais jamais mis les pieds dans ce coin de pays, mais je dois vous avouer que je suis tombée en amour... J'ai adoré la semaine que nous avons passée dans la Baie-des-Chaleurs et que dire de la mer... Elle me manque déjà...

J'ai bien mangé, je me suis gâtée. Je me suis reposée, tout en n'arrêtant pas de bouger. J'ai descendu une rivière en canoë et j'ai fait du kayak de mer. J'ai rencontré des étoiles et j'ai dit bonjour aux crabes. J'ai joué dans les vagues et j'ai croisé des loups de mer. J'ai découvert de bons produits et j'ai mangé des bourgots. J'ai regardé le soleil se coucher dans les flots... Et je vous ai ramené des tonnes de photos! Environ 1300 pour être plus précise.

Alors j'espère que vous avez le goût de voyager, puisque j'ai envie de tout vous montrer! Ne vous inquiétez pas, j'ai fait le tri dans mes photos et j'ai sélectionné mes préférées, mais j'en aurai tout même pour plusieurs jours à vous parler de notre voyage. Alors, on part?

Nous avons quitté Montréal le samedi 4 août en matinée en direction de Cabano, où nous avions réservé une chambre dans un gîte pour la nuit. Nous avions effectivement décidé de faire le trajet jusqu’à Caplan en deux jours, afin de pouvoir visiter un peu. 

Nos estomacs se sont mis à gargouiller dans le coin de Montmagny, dans la région Chaudière-Appalaches, et nous y avons donc fait un court arrêt pour le dîner. Nous avions tellement faim (en raison du trafic causé par des travaux routiers) que nous nous sommes installés au premier endroit rencontré, soit le Café & Bistro Au Coin du Monde. 

C'est d'abord le décor qui nous a charmés, notamment les toilettes carcérales...

L'endroit offre des cafés spécialisés ainsi que des bières importées et québécoises. Le menu propose quant à lui des déjeuners santé, des salades, des plats mexicains, des gaufres repas, des pizzas sur pain plat ou sur pain pita, des burgers, des sandwichs, des pâtes et quelques desserts.

Chéri et moi choisissons très rarement les mêmes plats quant nous sommes au restaurant, mais cette fois, nous avons tous les deux opté pour le Burger de cerf rouge et champignons. Nous avons d'abord été surpris de constater qu'il n'était pas accompagné des traditionnelles frites, mais plutôt de croustilles et de salade. 

Chéri s'est laissé tenter par la salade de chou et permettez-moi de citer ses propos : "Elle ne bat pas celle de Saint-Hubert, mais ça faisait longtemps que je n'en avais pas mangé une aussi bonne." Malheureusement, j'ai oublié de la prendre en photo... 

Pour ma part, j'ai choisi la salade verte et je dirais qu'elle était correcte, sans plus. J'aurais aimé pouvoir choisir ma vinaigrette...

Pour ce qui est des croustilles, et bien, c'était des croustilles, quoi dire de plus... Encore une fois, tant qu'à manger des chips, j'aurai aimé pouvoir choisir la saveur puisque je ne raffole vraiment pas des nature. Je me serais attendu à ce qu'elles soient faites maison, mais non...

Le burger était quant à lui excellent et le goût du cerf bien présent. Il n'était pas masqué par les autres saveurs. Nous avons particulièrement aimé le confit d'oignon. Pour ce qui est du fromage brie, comme il était tranché très mince, nous ne le goûtions pas vraiment... Par contre, une fois le burger terminé, nous nous sommes tous les deux passé la réflexion suivante : "Les champignons, eux, ils étaient où???"

En résumé, nous n'avons pas été déçus de notre visite Au Coin du Monde, mais nous n'avons pas été emballés non plus. Par contre, si nous avions à repasser dans le coin de Montmagny, nous nous y arrêterions à nouveau, et ce sans aucune hésitation.

Café & Bistro Au Coin du Monde

130, rue Saint-Jean-Baptiste Est

Montmagny (Québec)  G5V 1K5

Téléphone : 418 248-0001

Site web : Au coin du monde

Avant de bifurquer en direction de Cabano, nous avons fait un arrêt à Rivière-du-Loup afin de nous dégourdir les jambes. L’effet a été instantané : l’air pur du large m’a fait un bien fou et le stress du quotidien s’est perdu au loin…

Rendez-vous demain pour la suite de notre voyage!

Coucou, c'est moi!!!

Surprise!

Nous sommes à Cabano, dans un gîte et nous avons accès à Internet. J'avais envie de vous montrer une ou deux photos... Je n'ai pas pu résister!

Notre chambre...

Rivière-du-Loup...

La plage de Cabano...

Une ballade musclée au parc...

Nous partons demain pour Caplan. J'ai hâte de voir la mer... 

Et c'est un départ!

Oh la la! Je vous dis que je suis tout énervée là! Ça me fait toujours ça quand je pars en vacances. Mais avec les années, j'ai appris à m'organiser et nos départs se font plus tranquillement. 

Par contre, partir loin de la maison me stresse toujours un peu et d'ailleurs, je fais régulièrement les mêmes cauchemars, et ce à tout moment pendant l'année, même quand aucun voyage n'est planifié : 

• je rêve que je dois prendre mon avion dans une heure et que je ne suis pas encore à l'aéroport;
• je rêve que je suis à l'aéroport, mais que j'ai oublié mon passe-port;
• je rêve que mon avion décolle dans quelques heures, que mes valises ne sont pas faites et que mes morceaux de linge préférés ne sont pas lavés;
• je rêve que je m'en vais dans le Sud, mais que je n'ai pas de costume de bain...

 Par chance, cette année, nous allons en Gaspésie. Je n'ai donc pas d'avion à prendre et mes deux costumes de bain reposent sagement dans ma valise. Fiou.

D'ailleurs, je profite de l'occasion pour vous présenter une partie de mon chargement, soit les livres qui m'accompagneront pendant la prochaine semaine et demie. Il y en a beaucoup, mais je lis vite, surtout en vacances!

J'ai prévu de faire un peu de croissance personnelle, ça ne peut pas nuire, n'est-ce pas!

Quand mon regard a croisé ce livre sur les rayons, je me suis laissée tenter... Un roman qui parle de gastronomie, c'est pour moi ça!

Ce bouquin risque d'être un peu moins jojo puisqu'il aborde le sujet de la maladie et des soins palliatifs, mais il a tout de même su attirer mon attention, entre autres parce qu'il parle aussi d'amitié...

J'ai dévoré les deux premiers tomes de la série Éléonore et c'est avec joie que je vais me plonger dans le troisième et dernier volet.

Je crois que je peux dire que Lori Lansen est l'une de mes auteures préférées. J'ai lu tous ses autres livres et j'attendais le moment idéal pour lire celui-ci. Comme je n'aurai plus rien à lire d'elle ensuite, je vais étirer ma lecture, afin de faire durer le plaisir...

Le problème maintenant, c'est d'en choisir un!!!

Bon, l'heure du départ a enfin sonné! Premier arrêt : nous allons passer une nuit dans un gîte à Cabano. Ensuite, nous séjournerons une semaine à Caplan, dans une petite maison sur le bord de la mer. Dimanche prochain, nous prendrons la route jusqu'à Percé où nous avons loué une chambre dans une auberge. Nous terminerons notre voyage dans un autre gîte, à Rimouski, avant de revenir vers Montréal. 


Nous DEVRIONS faire un arrêt à Québec pour aller manger le meilleur plat que j'ai eu la chance de déguster, si tout va bien. Je dis si tout va bien parce que nous devions aller manger ce divin repas aujourd'hui même, pour le dîner, mais le Cochon dingue offre le brunch jusqu'à 14 h les fins de semaine, alors il n'y a pas moyen de pouvoir manger un repas principal avant... Je suis tellement déçue... Je rêve de mes Raviolis à la crème de pesto depuis un an... 

Vous savez ce que je trouve triste par contre? C'est de laisser mon petit poisson à la maison... Je n'avais jamais réussi à le photographier auparavant (il paniquait chaque fois que j'approchais l'appareil), mais il a pris la pose pour vous. Je vais m'ennuyer de mon Poico!!! Grand-maman et grand-papa vont venir s'occuper de toi, ne t'inquiète pas et sois sage (cette semaine j'ai rêvé qu'il n'arrêtait pas de sauter en dehors du bocal, un vrai cauchemar...)

À la revoyure!

Ensevelie sous les zucchinis

Bon, tout d'abord, permettez-moi, s'il vous plaît, de me défouler. MARCHEZ MOINS FORT!!! Ah, ça fait du bien. La dame qui vit au-dessus (et qui est toute menue) marche du talon et là mon seuil de tolérance est dépassé, mais comme je me suis rendu compte que la diplomatie et moi n'allons pas bien ensemble, Chéri lui en glissera un mot à notre retour de vacances. En espérant qu'elle s'allégera le pied pendant notre départ. Non, mais on peut croire aux miracles.

Et là je vous avertis, si quelqu'un me parle de zucchinis, je me mets à hurler. Et si j'en vois un, je vais me mettre à pleurer... 

J'ai cuisiné mon giga zucchini hier et j'en ai eu pour la journée. Vers la fin, je ne savais plus où le mettre... Pour vous donner une idée de la quantité que j'avais, voici ce que j'ai obtenu une fois la courge râpée. La mesure verte contient 1/2 tasse et quand j'ai pris cette photo, j'avais déjà utilisé 2 tasses de courge pour une recette. J'en avais par-dessus la tête! Le bol a l'air plus petit sur la photo, mais je vous le dis, je peux m'asseoir dedans...

Mais, oh que j'ai fait de bonnes choses avec mon légume géant! Je vous laisse quelques images, mais pour les recettes, vous devrez être patients. Je vous les présenterai à mon retour de vacances, après vous avoir parlé de mes vacances! À ce rythme-là, vous les aurez en septembre!

Mais je peux tout de suite vous dire notre coup de coeur : les brownies aux courgettes!!! C'était bon!!!

Je vous reviens demain avec un court billet prédépart puisque c'est effectivement samedi que nous quittons notre chez-nous en direction de la Gaspésie. J'ai tellement hâte! Je dois vous laisser, j'ai une liste longue comme le bras de choses à faire aujourd'hui... Maudit ménage... Chéri est presque chanceux de travailler, il va arriver et tout sera déjà prêt.. Et moi je vais être brûlée, mais remplie du sentiment du devoir accompli!