Chéri est tombé en vacances hier soir (jeudi) et pour il a commencé sa période de repos avec deux choses :
Une bière et une partie de Infamous II sur la PS3.
De mon côté, vacances et journée dans le Nord riment avec une seule chose :
Un Cappucino glacé de chez Tim Hortons! C'est tellement bon!
Nous avons effectivement passé une très belle journée sur le bord d’un lac pour le BBQ annuel de la compagnie où travaille mon programmeur analyste de mari (nVentive pour ne pas la nommer). C’était donc la dernière journée pour lui où il avait le droit de parler d’applications pour Windows Phone ou de Scrum machin trucs technologiques.
En effet, nous partons demain en direction de Saint-Michel-des-Saints pour nous REPOSER dans un chalet que nous avons loué et qui (hourra pour moi) n’a pas d’accès à Internet. Remarquez que Chéri aura tout de même accès à ses courriels avec son téléphone « intelligent » mais si je suis chanceuse, l’accès au réseau sera nul sous les sapins. Dans le cas contraire, j’ai tout de même négocié la désactivation des signaux sonores afin d’éviter les « blings, blings » à chaque fois qu’un message lui est envoyé.
Mais qui dit absence de réseau pour Chéri dit aussi que je n’aurai pas accès à mon blog pendant une semaine… Vous aurez donc un compte-rendu de nos aventures seulement à notre retour!
En attendant, je vous laisse sur des images de notre souper de ce soir dans un petit restau sympathique de Sainte-Agathe-des-Monts nommé le Rouge Charbon. Le service était impeccable et chaleureux, tout à fait à l’image de ce qu’on attend d’un petit restaurant situé dans le Nord. Le menu est plutôt court et nous avons opté pour un choix de quatre tapas.
Nous avons vraiment aimé le Chawanmushi au foie gras, aux shitakes et au sirop d’érable. La mousse était rafraîchissante en cette chaude soirée d’été et les croûtons complétaient le tout à merveille.
Par contre, nous avons un peu moins aimé le Dip aux poivrons rouges et chips pita. Il y avait une petite pointe de Je ne sais quoi qui ne nous revenait pas… Et l’ail était un peu trop présent…
Chéri n’aime pas les fruits de mer et je me suis donc régalée toute seule de mes Crevettes grillées et mayo thaïe. La mayo était épicée juste ce qu’il faut pour ne pas que je me transforme en dragon.
Nous avons terminé avec les Tomates cerise et fromage de chèvre. De mon côté, j’ai aimé, mais sans plus, et je n’ai pas trop apprécié le soupçon de menthe que j’ai cru deviner.
Mais dans l’ensemble, nous avons été très satisfaits par ce petit arrêt improvisé et on peut dire que nos vacances ont bien commencé!
Adresse :
Rouge charbon
51 A, rue Saint-Vincent
Sainte-Agathe-des-Monts (Québec) J8C 2A5
Téléphone : 819 321-1925
Et si, comme moi, vous n'en pouvez plus d'avoir chaud, profitez-en pour aller vous acheter un beau gros melon chez Métro ou chez IGA, ils sont en spécial! Le notre était immense, ce qui devrait assurer notre survie pour toute la semaine!