Le rocher caché, Alexina et Le Récif

Nous sommes le premier septembre et, si je me fie à ce que je vous ai dans ce billet-ci, je devrais vous présenter ma crème glacée aux bananes. Petit changement de programme : mes bananes ne sont pas encore assez mûres. Soyez patient, ça viendra! Nous repartirons donc sur la route afin de parcourir les derniers kilomètres de notre voyage en Gaspésie.

À notre départ de Caplan, nous nous sommes dirigés vers Percé. La distance à parcourir n'étant pas très grande, nous avons fait quelques arrêts, notamment à l'épicerie fine Alexina située à Grande-Rivière.

Cette charmante boutique offre une panoplie de produits bio et de produits d'importation, en plus des plats cuisinés, des sandwichs, des salades et desserts qui sont aussi disponibles.

Heureusement, il était l'heure de dîner et nous avons donc pu nous régaler! J'ai opté pour un sandwich aux figues et au fromage qui m'a bien plu. Par contre, Chéri n'a pas aimé. J'aurais préféré pouvoir le partager, puisque la portion était vraiment grosse... 

Seul point négatif : il y avait un peu trop de figues à mon goût...

Le sandwich aux tomates frites de Chéri était excellent. La petite mayonnaise servie en accompagnement rehaussait merveilleusement bien le tout.

En décidant d'aller en Gaspésie, je m'étais promis de sortir de ma zone de confort en essayant de nouveaux produits. Chose promise, chose due, j'ai mangé une salade de bourgots aussi appelés escargots de mer ou buccins. Je pourrais vous montrer une photo de ces petits mollusques, mais je suis un peu dédaigneuse, alors je vous montre simplement le résultat final... Je n'en mangerais pas touts les jours, mais j'ai vraiment adoré!

Le présentoir de desserts nous appelait, mais comme nous n'avions plus faim, nous avons pris deux gâteries pour emporter. 

Chéri a opté pour une pâtisserie aux fraises. Je m'excuse pour les photos horribles, j'ai fait avec les moyens du bord!

De mon côté, je me suis laissée tenter par le May West maison.

Malheureusement, il m'a déçue... La crème au centre était bonne, tout comme le chocolat, mais je n'ai pas aimé le gâteau...

Il est bien dommage que nous ayons été en voyage, sans quoi notre facture chez Alexina aurait été beaucoup plus longue!

Épicerie fine Alexina

172, Grande-Allée Est

Grande-Rivière (Québec)  G0C 1V0

Téléphone : 418 385-1316

Site web : Alexina

Il paraîtrait qu'il a un rocher situé près de la ville de Percé, en Gaspésie. Du moins, c'est ce qu'on dit... Voici ce que nous avons vu en arrivant...

Lorsque nous sommes partis de Caplan, la température était plutôt maussade et nous avons croisé plusieurs nappes de brouillard. Les choses ne se sont pas arrangées et nous avons dû nous contenter de regarder quelques bouts de rocher!

Ces chaises m'ont fait craquer, mais malheureusement, la pluie m'a empêchée de les essayer...

En arrivant à Percé, ce qui m'a d'abord frappée, c'est l'odeur de poisson... Elle était forte et tenace. J'ai eu mal au coeur sur le champ... J'avais prévu de manger des fruits de mer ou du poisson, mais le coeur n'y était pas. Qu'à cela ne tienne, nous avons déniché un excellent restaurant de pâtes, soit Le Récif.

Le décor chaleureux et accueillant nous a tout de suite plu. Nous nous sommes installés dans la verrière où nous avons pu regarder la pluie tomber tout en étant à l'abri.

Nous prenons rarement des entrées, mais j'avais besoin de réconfort et j'ai donc opté pour le trio de potages. Je m'étais engagée à partager avec Chéri, mais c'était tellement bon qu'il n'a eu droit qu'à quelques bouchées! Crème d'ail, poivron et carottes/mangue. Je vous le dis, c'était divin!

La mémoire étant une faculté qui oublie, je ne me souviens plus exactement de nos choix de plats principaux... Désolée! De mon côté, l'ensemble ressemble à des pâtes aux tomates. Par contre, je me souviens très bien que j'ai adoré!

Chéri y est allé du côté plus asiatique. Il a bien aimé, mais celles que je fais à la maison surpassent légèrement le plat qui lui a été servi.

Nous avons vraiment apprécié notre repas à la Maison de pâtes le Récif et nous y retournerions sans aucune hésitation.

Maison de pâtes Le Récif

119, route 132

Percé (Québec)  418 782-5622

Site web : Le Récif

Après avoir passé une semaine sur une plage isolée de Caplan, notre arrivée à Percé parmi les nombreux touristes a été un choc. Je n'ai pas vraiment apprécié... Mais il faut dire que la température exécrable n'a en rien aidé. La quantité de magasins de souvenir tous agglutinés au même endroit ne m'a pas charmée... J'aurais sans doute plus apprécié l'endroit si j'avais été en mesure de profiter de ses attraits. Ce sera pour la prochaine fois!

 Nous avions réservé une chambre au Manoir de Percé, côté montagne. Nous avons cependant eu la bonne surprise d'avoir une chambre avec vue sur la mer (ou plutôt sur le brouillard)! La chambre était confortable et propre. Comme nous ne sommes restés que pour une nuit, je ne saurais vous en dire plus!

Manoir de Percé
212, route 132 Ouest
Percé (Québec)  G0C 2L0
Téléphone : 418 782-2022
Sans frais : 1 800 463-0858
Site web : Manoir de Percé

Le rocher est peut-être resté caché en cette première journée, mais il s'est dévoilé le lendemain. Par contre, pour l'apercevoir, il faut se lever tôt... Serez-vous au rendez-vous pour la dernière journée de notre voyage?

Cimes aventure et Pic assiette

Aille, mon corps a de la difficulté à se remettre de ses petits bobos. Mon cuir chevelu va mieux, mais comme je ne peux pas me coiffer, c'est mon orgueil qui en prend un coup! Mes yeux, quant à eux, me font la vie dure... Je suis cependant allée voir un doc lundi et je suis au moins ressortie de là avec de nouvelles gouttes, avec une demande de consultation en ophtalmologie et avec (oh, miracle) des médicaments pour la douleur.

Je vous remercie d'ailleurs pour vos mots d'encouragement et sachez que j'ai enfin pris le temps de vous répondre. Quand mes yeux me font souffrir, j'évite le plus possible les écrans d'ordinateur puisque ces derniers augmentent mes symptômes.

Avec tous ces ennuis, je n'aurais qu'une seule envie : repartir en Gaspésie! Notre voyage (à vous et à moi) n'est pas encore terminé, mais il tire cependant à sa fin... Je vous présente, en vrac, quelques-uns des endroits que nous avons visités. C'est reparti!

Je suis une personne qui aime l'aventure et j'ai donc trouvé mon compte chez Cime Aventures qui offre de nombreuses activités, notamment la descente de rivière en canot ou en kayak. Laissez-moi vous faire une confidence sur mon couple : Chéri et moi ne sommes pas fait pour le canot! Notez cependant que nous sommes les seuls à blâmer puisque nous avons réservé notre escapade sur la rivière Bonaventure à la dernière minute. Comme tous les kayaks étaient déjà pris, nous avons dû nous contenter du canot...

Par contre, la descente de la rivière en vaut vraiment la peine. Nous avons adoré. Nous avions choisi le parcours le plus court, soit La Familiale, qui dure environ 2 heures. Le trajet est vraiment accessible à tous, malgré les deux ou trois petits rapides présents sur le chemin.

Une fois la descente terminée, nous arrivons à l'embouchure de la rivière, pour finalement donner quelques coups de pagaie dans la mer...

Nous avons vraiment aimé notre expérience (à l'exception du canot!) et nous y retournerons sûrement un jour, pour un plus long parcours.

Cime Aventures

200, rue Athanas-Arsenault

Bonaventure (Québec)  G0C 1E0

Téléphone 418 534-2333

Sans frais : 1 800 790-2463

Site web : Cime aventures

Je n’ai malheureusement pas de photos à vous montrer, mais nous avons aussi fait du kayak double dans la mer. Il y en avait effectivement un à la maison que nous avions louée. Nous avons adoré et nous prévoyons d’ailleurs, éventuellement, pratiquer ce sport de façon plus régulière.

  

La première moitié de notre voyage s'est fait sous le soleil, mais le temps gris s'est aussi mis de la partie... Remarquez sur cette photo la pluie qui tombe d'un côté, alors que de l'autre, il fait beau. Spectaculaire...

Nous étions sur la plage, à Maria, et à droite nous voyions ceci : 

Alors qu'à gauche, il y avait cela!

Le mauvais temps ne nous a pas empêchés de visiter et nous avons fait une petite marche au parc de la Pointe Taylor situé dans la ville de New Richmond.

Nous avons aussi croisé de nombreuses limaces... Je la trouve belle!

L'endroit était calme et je n'ai pu m'empêcher de croquer l'image de ce petit garçon qui jouait dans... la bouette!

Puis, un soir, nous avons décidé de sortir manger à l'extérieur et nous nous sommes retrouvés au bistro le Pic-Assiette à Carleton-sur-Mer, un restaurant de tapas.

L'intérieur est chaleureux, tout comme le service (le serveur s'est glissé dans ma photo!)

Nous aurions bien aimé manger sur la terrasse, mais la pluie nous a forcés à demeurer à l'intérieur... Ce que vous voyez dans l'eau, derrière, ce sont des yourtes flottantes. On peut y séjourner en s'adressant Aux quatre vents. Devinez où nous irons coucher lors de notre prochain passage en Gaspésie?

Revenons à nos assiettes. Nous avons opté pour des tapas à la carte et notre premier choix s'est arrêté sur les Rouleaux de biquette, soit de la pâte feuilletée farcie d'épinards et de fromage de chèvre. Que dire? Je crois que la garniture n'était pas présente en quantité suffisante pour que nous la goûtions vraiment... C'était tout de même correct et la confiture était excellente.

Je voulais absolument goûter à la morue salée et je me suis donc gâtée en choisissant ce pâté. Évidemment, Chéri n'y a pas goûté (il n'aime ni le poisson, ni les fruits de mer). Je vous dirais que j'ai aimé, sans en raffoler. Une petite sauce d'accompagnement aurait été appréciée.

Nous avons ensuite partagé les tomates et Bocconcini. Bon, je vais être franche, j'ai détesté... Pourtant, l'assiette était magnifique, mais je n'ai pas aimé la vinaigrette. De plus, à mon goût, les tomates manquaient un peu de maturité... Chéri a davantage apprécié que moi.

La tartiflette est le plat que j'ai préféré. Comment ne pas aimer un mélange de pommes de terre, de bacon et de fromage?!? Par contre, encore une fois, j'ai trouvé l'ensemble un peu sec. Un peu de crème aurait été la bienvenue. 

Je ne suis pas une fan d'omelette en partant, mais j'ai trouvé la tortilla de légumes somme toute satisfaisante. Chéri l'a bien aimée.

Les zucchinis gratinés étaient bons, sans toutefois sortir de l'ordinaire. 

Les crevettes thaïlandaises ont su me charmer et je me suis d'ailleurs liché les doigts! Par contre, pour le riz... on repassera... Il était malheureusement un peu sec...

En fait, "sec", est le mot qui me revient quand je repense à notre souper au Pic assiette. Le tout manquait un peu de douceur et peut-être de maîtrise aussi. Je n'ai pas été complètement déçue et j'y retournerais même sans hésitation, mais je n'ai pas été charmée non plus... Je dirais que mon expérience m'a laissée ambiguë! Par contre, la présentation des plats était irréprochable.

Bistro le Pic-Assiette

681, boulevard Perron

Carleton-sur-Mer (Québec)  G0C 1J0

Téléphone : 418 364-2211

C'est ce qui conclut notre semaine passée dans la Baie-des-Chaleurs. Si mes calculs sont bons, il ne me reste que deux billets à écrire sur notre voyage et dans le prochain, je vous présenterai le fameux rocher percé. Enfin, je vous présenterai ce que nous avons vu... c'est à dire, pas grand chose!

J'ai mal aux cheveux...

Ça y est, je ne suis plus un ange cornu... Le beau chirurgien m'a effectivement enlevé mes petites cornes. Mes deux kystes poussaient sur le dessus de ma tête, l'un à gauche, l'autre à droite. J'avais l'air d'un ange (ou d'une diablesse) cornu.

Je l'ai attendue longtemps cette chirurgie (1 an et demi) et c'est même moi qui avais demandé qu'on m'appelle en cas d'annulation afin que je passe plus rapidement. Par contre, une fois rendue à l'hôpital, j'ai ressenti la même sensation que lors des interventions précédentes : je me serais sauvée en courant! Heureusement, le même docteur m'avait enlevé des kystes par le passé et je savais donc, un peu, à quoi m'attendre.

Mon mal à l'oeil a au moins eu un avantage majeur : la douleur m'a permis de ne pas penser à l'opération qui s'en venait. Et, oh miracle, mon mal oculaire s'est résorbé tout juste avant que je passe sous le bistouri. Les gouttes antiinflammatoires semblent avoir fait leur effet, fiou.

Pour ce qui est de l'opération, elle s'est bien déroulée, même si j'ai passé une heure sur la civière à attendre mon tour, ce qui m'a donné mal dans le cou. Le chirurgien avait préalablement gelé le site de l'opération, mais à la première incision, ouille!!! Je n'étais plus anesthésiée suffisamment. La même situation s'est répétée pour le deuxième kyste.

L'intervention n'est pas douloureuse, mais je déteste cette sensation sur mon crâne. Ça tire, ça pousse, ça fait scrounche... Et ça me donne des chaleurs... J'ai blanchi à quelques reprises et, une fois encore, les petites débarbouillettes d'eau froide m'ont fait le plus grand bien.

Mon charmant chirurgien (il est vraiment mignon, mais ne vous inquiétez pas, Chéri était là!) m'a demandé si je voulais voir mes beaux kystes. Non, merci. Il m'a aussi demandé si je voulais les garder. NON!!!! Bye, bye, au revoir, on n'en parle plus. Jusqu'aux prochains, parce généralement, j'ai de nouveaux kystes qui reviennent à intervalles réguliers... Misère...

Ça me fait toujours rire quand un médecin dit que l'intervention ne causera pas de douleurs par la suite. Ben oui. Ce n'est pas lui qui se retrouve à la maison, le cuir chevelu endolori et tout étiré. Parce qu'il faut bien refermer les plaies, alors, pour se faire, il tire d'un bord puis de l'autre et il attache le tout avec du beau fil. Alors on a l'impression d'avoir subi un lifting des cheveux. Ça tire jusque dans les yeux. Tellement que je suis prise de douleurs sur le dessus de la tête chaque fois que j'ose lever les sourcils. Je ne vous dis pas tout le mal que me cause un sourire...

Et ça, c'est sans parler de l'allure de ma tête... J'ai les cheveux tout gras et écrasés par les produits opératoires qu'on y a mis. C'est chic. Heureusement, je pourrai les laver aujourd'hui, en évitant les deux plaies. Un exercice dangereux... Et, comble du malheur, je ne peux mettre aucun produit coiffant dans ma chevelure pendant une semaine. Je vous rappelle que j'ai les cheveux très courts. Avec une telle coupe, les produits coiffants sont nécessaires sans quoi, ça fait dur (dans mon cas du moins). 

Et ça, c'est sans compter mon problème de cheveux. Celui qui est en train de me rendre folle, qui m'obsède et qui me terrorise. Je perds mes cheveux de façon alarmante depuis des semaines... Et j'ai le cuir chevelu qui me démange. Je devrais avoir un rendez-vous en dermatologie prochainement, mais pour l'instant, je suis seule avec mon cauchemar... Et mes plumes continuent à tombers par dizaine…

Alors, vous le devinerez sûrement, mon week-end sera très tranquille. Divan, télé et peut-être un jeu vidéo pour demain (Chéri sera absent). Ce soir, j'ai un souper de famille et j'espère que mon apparence douteuse n’effraiera pas les invités! J'ai l'air d'une poule déplumée... ou déprimée...

Congé de maladie

Je fais une petite pause obligée dans mon récit de voyage...

Je suis en congé de maladie...

Pour vous remettre en contexte, je retournais à l'école ce lundi (tout s'est bien déroulé), mais pour trois jours seulement, jeudi et vendredi étant des journées pédagogiques à l'école où j'étudie.

J'avais prévu quelques activités, mais je devrai m'abstenir...

Premièrement, j'ai mal à un oeil. Je vous avais parlé brièvement, en janvier dernier, de ce mal mystérieux qui me torture depuis quelques années et qui m'avait atteinte le jour même de mon grand retour à l'école. Vous pouvez lire le billet ICI si vous voulez vous rafraîchir la mémoire. Pour résumer la situation, j'ai mal, plusieurs fois par année, dans le coin de l'oeil et tous les spécialistes que j'ai rencontrés n'ont pas encore réussi à identifier la cause de ces intenses douleurs. Évidemment, quand il y a absence de diagnostic, il y a aussi absence de traitement.

Par chance (pour moi, mais pas pour elle), une bonne amie à moi a elle aussi souffert de ce mal mystérieux il y a quelques mois. L'ophtalmologiste qu'elle a rencontré a émis l'hypothèse suivante : inflammation de l'oeil. Bravo, j'en étais venue à la même conclusion par moi-même, je devrais me recycler dans le domaine.

Je m'étais donc dit que lorsque mon (foutu) mal reviendrait, j'irais visiter cette professionnelle de la santé oculaire. Mais ça, c'était sans compter L'appel tant attendu...

J'ai des kystes sur la tête. Ils commencent leur vie en étant tout petits, puis ils grandissent jusqu'à devenir douloureux et encombrants. Je les accroche effectivement tout le temps et Chéri aussi. Les coûts au privé pour les faire enlever : plus de 500 $. Le temps d'attente pour avoir une chirurgie au public : trois ans.

J'attends depuis maintenant deux ans et demi, mais, oh! surprise, l'hôpital m'a téléphoné en début de semaine : une annulation est survenue et une place s'est donc libérée pour moi ce vendredi. J'ai sauté sur l'occasion, il va sans dire. Mais ça, c'était avant que ma douleur à l'oeil devienne intolérable.

Je ressentais un inconfort dans mon oeil gauche depuis un mois déjà, mais j'arrivais à contrôler le tout en mettant des larmes artificielles régulièrement. Voilà ti-pas que ce jeudi, la douleur est revenue en grande pompe, et ce après les heures d'ouverture de la clinique d'ophtalmologie, évidemment... Et comme mon rendez-vous pour ma chirurgie du cuir chevelu est prévu pour ce vendredi à 11 h du matin, je n'aurai pas  le temps d'aller consulter pour mon oeil...

Ouille... Aille... Ouch… Au secours…

Par contre, la situation ne semble plus aussi désespérée qu'elle l'était jeudi soir (j'ai passé ma soirée à pleurer de douleur sur le divan). Effectivement, j'ai retrouvé une prescription de gouttes anti-inflammatoire dans ma pharmacie et mon gentil pharmacien m'a donné des médicaments pour la douleur qui contiennent de la codéine. Mon mal semble sous contrôle. Fiou. J'ai hésité longtemps avant d'utiliser ces gouttes puisqu'elles peuvent avoir des effets plus qu'indésirables à long terme. De plus, je n'aime pas prendre un médicament sans avoir consulté un médecin au préalable. Mais la situation l'exigeait, je crois, puisque je ne voulais absolument pas passer à côté de ma chirurgie tant attendue.

Enfin, "tant attendue" est un bien grand mot. Je suis terrorisée. J'ai déjà subi cette petite intervention à quelques reprises, mais je la déteste toujours autant... J'en tremble en y pensant et j'en perds d'ailleurs le sommeil. Effectivement, présentement il est 4 h 28 du matin et je suis assise devant mon ordi, les deux yeux grands ouverts. L'un un peu douloureux et l'autre en pleine forme.

Et j'ai faim... Chéri sera sur pieds dans 45 minutes et le menu de notre déjeuner est déjà planifié : crème glacée de bananes et rôties... C'est ma nouvelle obsession, cette crème glacée. Oui, oui, je la mange au déjeuner, mais vous devrez patienter avant que je vous en parle! Allez, ce ne sera pas si long. Je vous la présenterai le 1er septembre prochain, promis.

D'ici là, souhaitez-moi bonne chance. Si mes calculs sont exacts, je serai sous le bistouri (blanche comme un drap), dans moins de sept heures... Je reprendrai mon récit de nos aventures en Gaspésie quand mon oeil et mon cuir chevelu se seront remis de leurs émotions respectives...