vendredi 3 août 2012

Ensevelie sous les zucchinis


Bon, tout d'abord, permettez-moi, s'il vous plaît, de me défouler. MARCHEZ MOINS FORT!!! Ah, ça fait du bien. La dame qui vit au-dessus (et qui est toute menue) marche du talon et là mon seuil de tolérance est dépassé, mais comme je me suis rendu compte que la diplomatie et moi n'allons pas bien ensemble, Chéri lui en glissera un mot à notre retour de vacances. En espérant qu'elle s'allégera le pied pendant notre départ. Non, mais on peut croire aux miracles.

Et là je vous avertis, si quelqu'un me parle de zucchinis, je me mets à hurler. Et si j'en vois un, je vais me mettre à pleurer... 

J'ai cuisiné mon giga zucchini hier et j'en ai eu pour la journée. Vers la fin, je ne savais plus où le mettre... Pour vous donner une idée de la quantité que j'avais, voici ce que j'ai obtenu une fois la courge râpée. La mesure verte contient 1/2 tasse et quand j'ai pris cette photo, j'avais déjà utilisé 2 tasses de courge pour une recette. J'en avais par-dessus la tête! Le bol a l'air plus petit sur la photo, mais je vous le dis, je peux m'asseoir dedans...


Mais, oh que j'ai fait de bonnes choses avec mon légume géant! Je vous laisse quelques images, mais pour les recettes, vous devrez être patients. Je vous les présenterai à mon retour de vacances, après vous avoir parlé de mes vacances! À ce rythme-là, vous les aurez en septembre!




Mais je peux tout de suite vous dire notre coup de coeur : les brownies aux courgettes!!! C'était bon!!!


Je vous reviens demain avec un court billet prédépart puisque c'est effectivement samedi que nous quittons notre chez-nous en direction de la Gaspésie. J'ai tellement hâte! Je dois vous laisser, j'ai une liste longue comme le bras de choses à faire aujourd'hui... Maudit ménage... Chéri est presque chanceux de travailler, il va arriver et tout sera déjà prêt.. Et moi je vais être brûlée, mais remplie du sentiment du devoir accompli!


11 commentaires:

  1. Bonjour Valérie C`est moi la méchante monique.En voyant Ton excitation a l`égard de ton gros légume je dois te dire que j`ai eue un fou rire a en pleurer.Tu sais tu es tres comique quand tu raconte toutes tes aventures.je t`aime Monique

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    1. Tu sais que j'ai été présenter mon zucchini à mes parents le soir même de mon retour... J'étais fière! J'en ai travaillé un bon coup pour le faire cuire, mais ça en valait la peine. Mes brownies aux zucchini sont vraiment bons...

      Je te remercie encore pour ce gros cadeau et je t'aime aussi beaucoup (Jacques aussi, il ne faut pas l'oublier!) J'ai hâte de vous revoir, et de revoir Minoune!
      xxxxxx

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  2. Wow! C'Est de la super cuisine que tu as faite avec ce giga méga zucchini! Tout a l'air vraiment bon! Bonnes vacances, moi aussi je pars la semaine prochaine, mais lundi!

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    1. Je te souhaite bonnes vacances à mon tour! Profites-en bien!

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  3. Les brownies aux courgettes, je veux en faire et, surtout, en faire manger au chéri. Sans le lui dire, bien sûr !

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    1. Chéri m'a redemandé deux fois s'il y a avait vraiment des zucchinis dans les brownies! On y voit que du feu...

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  4. Je t'imagines piger dans ton plat de zucchini et de désespérer de le vider! lolll J'avoue que des fois on ne sais plus quoi en faire. Il te faut faire des conserves, ça passe les fruits et légumes rapidement!

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    1. Tu as une très bonne imagination et ce que tu vois ressemble à s'y méprendre à la réalité! Je n'arrêtais pas de me dire : "Voyons, on dirait qu'il y en a toujours autant..."

      Il faudrait effectivement que j'apprenne à faire des conserves... j'aurais besoin d'un mentor!

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  5. Aaaaaah ! Du bon zucchini !!! Mouahahahah !

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    1. Non!!!! Pitié!!!!!! Ne prononce plus ce mot.... Du moins pour les prochaines deux semaines...

      Ça devrais passer d'ici là!

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  6. Wow des brownies au zucchinis! Ça doit être spécial. J'avoue que je n'aurais pas pensé à mettre un légume dans un dessert (à part pour les muffins et le gâteau aux carottes!)...

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Merci pour vos commentaires! Ça m'encourage à continuer!